Himbeersalz

Das intensiv-fruchtige, feinsäuerliche Aroma gefriergetrockneter Himbeeren hat eine unvergleichlich extravagante Note und passt toll z.B. zu rohem und gebratenem Lachs, geräuchertem Saibling, gebackener Forelle und vielem mehr.

10,60 

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Artikelnummer: 2020GE-1-1018 Kategorie:

Beschreibung

FEINSTES GOURMET- Himbeersalz

in der Aromadose

Produktbeschreibung

Think pink: Mit diesem außergewöhnlichen „Brausesalz“ würzen und genießen Sie Fisch mal anders. Das intensiv-fruchtige, feinsäuerliche Aroma gefriergetrockneter Himbeeren hat eine unvergleichlich extravagante Note und passt toll z.B. zu rohem und gebratenem Lachs, geräuchertem Saibling, gebackener Forelle und vielem mehr.

Gewürzmischung, Zutaten:

Meersalzflocken, Himbeeren, Maltodextrin (aus Wachsmais oder Kartoffel), Zitronensäure (Säureregulator E330)

Tipps zur Lagerung von Meersalz

Himbeersalz sollte in der Doppel-Deckel-Dose kühl, dunkel und vor allem trocken gelagert werden, damit die Qualität und Aromen erhalten bleiben. Das Gewürz sollte mit einem Löffel entnommen und nicht direkt aus der Dose über die Speisen gestreut werden, da ansonsten Feuchtigkeit in die Dose gelangen kann. Das Produkt ist frei von folgenden Allergenen: Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Krustentiere, Sellerie, Eier, Senf, Fisch, Sesam, Erdnüsse, Schwefel, Sojabohnen, Lupinen, Milch, Weichtiere.

Zur Information

Luis Dias Gewürze sind alle frei von künstlichen Aromen, Füllstoffen, Geschmacksverstärkern, oder anderen Hilfsmitteln. Mir war wichtig, dass das Produkt bei der Abpackung und Lieferung allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften der Bundesrepublik Deutschland und der Europäischen Union entspricht. Ebenfalls wurde die Qualität der Gewürze von einem unabhängigen Labor in Deutschland und die Einhaltung der Grenzwerte bestätigt.

Chemischer Befund:

Natriumchlorid 89,9 g/100g Sulfat 2,2 g/100g Schwefel 6440 mg/kg Chlorid 54,3 g/100g Calcium 3,9 g/100g Magnesium 5,3 g/100g Kalium 3,6 g/100g Natrium 35,9 g/100g

Zusätzliche Information

Gewicht 0.1 kg

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