Schlemmermäuler aufgepasst – ein neuer Gourmet ist in der Stadt Strahlend weiße Tischdecken, feinste Speisen und ein exzellenter Service verzaubern die Kölner Individualität auf höchstem Niveau. Luis Dias hat sich den Aromen und Düften der gehobenen Gastronomie verschrieben und serviert diese seinen Gästen in einer stilvollen und eleganten Atmosphäre in Köln Rodenkirchen. Das nach dem…

Ein neues Restaurant mit 140 Sitzplätzen wertet den Kölner Ebertplatz auf Mit der L’ Osteria am Ebertplatz in den ehemaligen Räumen des mexikanischen Restaurants, „Pancho Villa“, eröffnet am 20. Januar 2017 ein weiteres Restaurant des Erfolgsgastronomen Kent Hahne in Köln. Dies, nachdem erst im Dezember 2016 das Restaurant im Gürzenich Quartier Eröffnung feierte. Es ist…

Noch zum Jahresende drängen südliche Einflüsse in die Domstadt, denn drei aufsehenerregende Neueröffnungen schaffen Arbeitsplätze und bringen mediterranes Flair nach Köln. Hauptakteur im Bereich Gastronomie ist der Erfolgsgastronom Kent Hahne. Mit einer Investitionssumme von 1,4 Millionen Euro begann er 2010 als Franchisenehmer der L´Osteria auf der Hahnenstrasse. Nun kommt ein weiterer Standort im Gürzenich Quartier…

Mit der Eröffnung des taku im Oktober 2001 setzte das Excelsior Hotel Ernst bereits vor 15 Jahren einen Glanzpunkt in der Kölner Gourmetwelt: Ostasiatische Köstlichkeiten, reativ interpretiert und liebevoll präsentiert – mit diesen Attributen erfreut das taku bis heute anspruchsvolle Genießer und Liebhaber des Besonderen. Viele Auszeichnungen bestätigen immer wieder aufs Neue den hohen Anspruch…

„3-2-1“ im Sternerestaurant taku Am 11.März 2016 erwartet Sie im ostasiatischen Sternerestaurant taku ein außergewöhnliches, kulinarisches Event, wenn es heißt: 3 Sterne – 2 Köche – 1 Menü! Chefkoch Mirko Gaul, der seit 2012 erfolgreich den Michelin Stern verteidigt, hat Paul Stradner aus dem Brenners Park-Restaurant in Baden-Baden eingeladen. Paul Stradner wurde zuletzt vom Gault…